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第107章 土豆（第1页）

“只要能拿下林氏集团。别说一百万，就是一千万，都给你。”刘素芳柄越画越大。

“为了一千万，一定要拿下林氏集团。”冯露娜拼了。

“妈，你也真敢，夸下海口。”江淼林不敢想。

“怕什么，吹牛又不犯法，而且牛皮吹的越大，牛越有动机。人有多大胆，地有多大产。”

刘素芳看着，冯露娜干活，如此有冲劲，心满意足。

“妈，那个厨师，有什么特点，尤其面试，我好对症下药。”江淼林，提前准备好一切。

“老厨，面试爱考土豆丝。”刘素芳回忆背叛的厨师。

“一个土豆丝，还不简单。”江淼林不以为意。

“你可千万不要，小瞧土豆丝，能把土豆丝，做着不错的，那才是真本事的人。

土豆丝，不仅看的刀功，火候，变通，什么酸辣土豆丝，肉炒土豆丝，凉拌土豆丝。”

刘素芳说着土豆丝的做法，让儿子提前准备。

“那我最近，勤练土豆丝。”江淼林为了卧底，林氏厨房，拼尽全力。

“土豆削皮的时候，清洗一下。”刘素芳教的很仔细。

“削皮后清洗，削皮前清洗，削皮后还得清洗，这不纯属浪费，放着一遍，不清洗，

非得清洗俩遍，多此一举。”江淼林，很不耐烦。

“老厨有洁癖，多清洗一遍，看着干净，吃起来也方便。谁让考官是老厨，要对症下药。”

刘素芳之前，就因为这个问题，说过老厨很多遍，心疼水费，可是老厨压根不听自己的。

“好吧。”江淼林乖乖照做。

“土豆削皮之后，要马上放在水里，不然土豆，容易变黑，后面炒肉的时候，

不容易糊锅，清洗淀粉，最好切成土豆丝，也要放在水里，而且土豆发芽的，一定要挖干净。”刘素芳教的很仔细。

“这得浪费多少水，一个土豆丝，就浪费，这么多水。”江淼林也心疼水，有什么母亲，

就有什么样的儿子，抠抠索索的，小气鬼。

“反正到时候，浪费的又不是，我们家的水，林氏厨房的水，可劲浪费。”刘素芳无所谓。

“有钱烧的，拿水不当钱。”江淼林很鄙视。

“要把土豆丝，切成头发丝，均匀。”刘素芳检查的很仔细。

“一个土豆丝，还切成土豆丝，真是的。”江淼林不知，练习了多少土豆，累了。

“练习的土豆，不能浪费，顺便练习炒土豆丝。”刘素芳主打，不浪费土豆，吃腻了。

“天天土豆丝，什么酸辣土豆丝，肉炒土豆丝，凉拌土豆丝，我都快成土豆丝了。”

江淼林，现在看到土豆丝，就想吐，再也不想吃土豆丝了。

“吃得苦中苦，方为人上人，为了拿下林氏集团，林氏厨房，只是第一步，要坚持。”

刘素芳督促儿子，成败在此一举，不能放弃。

“实在不行，炸土豆丝。”江淼林厌恶至极。

“那就试试吧，反正不能浪费。”刘素芳也不想吃土豆丝了。